Postée il y a 24 heures
Commis de Cuisine - Temps partiel (H/F)
Lieu : Paris 75009
Type de contrat : CDI Temps Partiel (17h30/semaine)
À propos de Serenest :
Serenest est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective haut de gamme. Notre engagement envers une cuisine « fait-maison » et l'utilisation de produits frais et de saison nous permet d'offrir à nos convives une expérience culinaire authentique, respectant à la fois la qualité et l'environnement.
Description du Poste :
Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Clamart. Vous serez un acteur clé dans la préparation des repas, en assistant l'équipe de cuisine et en garantissant le respect des normes de qualité et d'hygiène.
Vos missions principales :
- Préparer les ingrédients et réaliser les tâches de base (épluchage, découpe, etc.).
- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts en respectant les recettes et standards de Serenest.
- Assurer la mise en place des postes de travail avant le service.
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine en suivant les règles d'hygiène et de sécurité.
- Contribuer au rangement et au nettoyage de la cuisine après le service.
Le profil recherché :
- Vous avez une première expérience en tant que Commis de Cuisine, idéalement dans la restauration collective ou traditionnelle.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une sensibilité pour les produits frais et de qualité.
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Rigoureux(se) et organisé(e), vous appréciez le travail en équipe et êtes capable de suivre des consignes précises.
Le profil recherché :
- Vous avez une première expérience en tant que Commis de Cuisine, idéalement dans la restauration collective ou traditionnelle.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une sensibilité pour les produits frais et de qualité.
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Rigoureux(se) et organisé(e), vous appréciez le travail en équipe et êtes capable de suivre des consignes précises.