Chef gérant en collectivité (H/F)

Les missions du poste

Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un chef gérant Confirmé en Collectivité (H/F)

1 week end sur 2 travaillé

Vos missions sont les suivantes :

-Mise en place et cuissons,
-Réalisation des recettes en respectant le plan de fabrication et les coûts matières,
-Management de l'équipe de production
-Gestion du stock et passage des commandes.
- Reporting fin de mois + inventaire
- Relationnel client

Salaire à négocier selon le profil

Lieu : Grenoble
Contrat : CDI
Salaire : 16 € par heure
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