Sous-Chef de cuisine

Les missions du poste

📢 Offre d'emploi – Sous-Chef de Cuisine (H/F) – Casino de Jeux 🎰🍽

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et aimez travailler dans un environnement dynamique ? Rejoignez notre brigade en tant que Sous-Chef de Cuisine (H/F) au sein de notre restaurant situé dans un casino de jeux !

Vos missions :

🔹 Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade et des services
🔹 Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
🔹 Superviser la mise en place, la cuisson et le dressage des plats
🔹 Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
🔹 Former et accompagner l'équipe en cuisine

Conditions :

📌 CDI – 35h/semaine avec coupure midi et soir
📌 Établissement situé dans un cadre convivial
📌 Opportunité d'évolution au sein d'un groupe reconnu

Envie de relever le défi ? Envoyez-nous votre CV et votre lettre de motivation dès maintenant !

Rejoignez-nous et faites vivre une expérience culinaire unique à nos clients ! 🍽


Profil :
Profil recherché :

✅ Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique
✅ Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe
✅ Créativité, rigueur et sens de l'organisation
✅ Connaissance des normes HACCP