Boulange (H/F)

Les missions du poste

Vous aimez mettre la main à la pâte ?

Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !

En tant que Boulanger (h/f) vous serez en charge de :

- préparer la pâte,

- la découper et la mettre en forme,

- surveiller la fermentation,

- enfourner les pièces,

- défourner les pièces après un temps de cuisson précis,

- confectionner les viennoiseries,

- installer les produits en vitrine,

- accueillir la clientèle,

- répondre aux attentes des clients,

- proposer de nouveaux produits,

- fidéliser les clients,

- gérer les stocks,

- passer les commandes,

- négocier avec les fournisseurs,

- gérer la comptabilité.

Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.