Hotelier-ière - Lounge club - Bar - Restauration

Les missions du poste

OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 40 hôtels en 10 ans, déjà 14 hôtels ouverts et UN Hotel en ouverture cette année à TROYES. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure OKKO HOTELS !
Chez OKKO HOTELS, nous ne recrutons pas de réceptionnistes ou de serveurs. Nous recrutons des hôteliers polyvalents en charge de l’accueil des clients et de leur bien-être tout au long de leur séjour mais également en charge de la gestion et de l’animation du Club, espace innovant et convivial dédié à nos clients dans lequel nous faisons de la restauration légère du matin au soir.
Parce que nous avons à cœur d’être un groupe innovant, nous sommes la première chaine hôtelière à Mission, engagé pour le renouvelable et le collectif.
Nous recrutons actuellement un nouveau collaborateur pour intégrer l'équipe en CDI début mars sur un poste d'hôtelier Polyvalent à tendance forte restauration pour assurer les shift du soir du club du mardi au samedi.
Avantages :
* Mutuelle
* Chèques cadeaux
* Remboursement des transport à 50%



Relation client
·       Etre le meilleur ambassadeur de l’esprit OKKO HOTELS auprès des clients de l’hôtel
·       Contribuer à la satisfaction permanente du client tout au long de son séjour depuis son accueil jusqu’à son départ
·       Contribuer à la fidélisation des clients en étant toujours à l’écoute de leurs besoins et réactifs dans la mise en œuvre de solutions
Responsabilité Club
Dans le respect des procédures opérationnelles internes :
·       Accueil des clients dans le Club
·       Préparation et mise en place de l'offre petit-déjeuner, snacking et aperitivo et de notre nouvelle offre "à la carte
·       Respecter les normes d’hygiènes et de sécurité
·      Assurer et promouvoir les ventes au club
·       Titulaire et garant de la restauration au club sur le soir
Responsabilités Accueil
Dans le respect des procédures opérationnelles internes :
·       Gérer les appels téléphoniques et prise de réservation
·       Valoriser le programme de fidélité OKKO HOTELS
·       Vérifier les réservations entrantes et leurs garanties de paiement
·       Organiser l'accueil et le départ des clients
·       Assurer un service de conciergerie
·       Suivre les encaissements clients et gérer le fond de caisse de l’accueil
·       Assurer la relation avec les autres services (étage, technique) et les membres de son équipe
·       Connaître et appliquer les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...)
Avantages
·       Primes variables équivalentes à un 13ème mois
·       Accès à un CSE en ligne
. Primes de nuit (ponctuels)
. jours de congés pouvant être tournants
·       Chèques cadeaux en fin d’année
·       Evènements d’entreprise réguliers
·       Binôme de formation pendant 15 jours
·       Accompagnement tout au long de votre carrière (formation continue, management bienveillant)
·       Possibilité d’évolutions dans le groupe sur France entière en fonction de vos capacités
·       Idéalement vous disposez d'une formation en hôtellerie-restauration et souhaitez avoir une première expérience dans la restauration d'hôtel ou bar lounge
·       Etudes supérieures en Hotellerie-Restauration ou Tourisme
·       Première expérience dans le domaine réussie
·       Dynamique, aimant le travail en équipe
·       Shift du soir principalement de 14h30 à 23h00 du mardi au samedi
·       Plutot à l'aise avec les vins et boisons alcoolisés
·       Autonome et accompagnant
·       Relation client importante,
·       Anglais obligatoire, une deuxième langue est toujours appréciée 😋

Lieu : Nantes
Contrat : CDI
Salaire : 25 368 € par an
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