B HOTEL (l'entracte)
Postée il y a 20 heures
Nous recherchons un(e) Alternant(e) pour la rentrée scolaire de septembre 2023 pour préparer un diplôme allant du CAP au BAC.
Contrat de 1 an à 3 ans selon le diplôme préparé.
Missions :
- Éplucher les légumes, préparer les produits de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve.
- Participer à la confection des plats et des desserts.
- Surveiller la cuisson des plats
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire