Equipier Charcutier - Salaisonnier H/F

Les missions du poste

Bigard Bonneville (74), établissement du Groupe Bigard, est spécialisé dans la transformation de viande de boeuf, de porc et de veau, ainsi que dans élaboration de saucisses et produits de salaison typiquement savoyards.
Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande.

Devenir Equipier Charcutier / Salaisonnier F/H au sein du Groupe Bigard c'est :

- Rejoindre une équipe dynamique, solidaire et enthousiaste

- Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées

- Une intégration, de la formation, et un accompagnement

Avec vos collègues : équipiers, opérateurs, techniciens et responsable, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits !

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous aurez en charge les missions suivantes, que vous devrez mener en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur :

- Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires définis

- Collaborer avec votre équipe pour optimiser la production

- Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières premières

- Identifier et remonter les anomalies au responsable si nécessaire

- Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail
- Vous avez l'aptitude à travailler dans un environnement rapide et dynamique

- Vous avez une expérience préalable en tant que charcutier(ère)

- Vous êtes polyvalent(e), rigoureux/se et avez le sens du travail en équipe

- Vous êtes réactif/ve et savez gérer les priorités

- Vous avez des connaissances sur les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en agroalimentaire

- Vous avez des connaissances sur les produits fabriqués, et du matériel utilisé dans l'atelier

Conditions du poste :

- Poste basé à Bonneville (74), à environ 30 minutes d'Annecy

- Début de contrat dès que possible

- Rythme de travail : horaire du matin

- Un salaire attractif et évolutif auquel s'ajoutent divers avantages sociaux : prime panier repas, prime d'assiduité, prime de transport, prime d'intéressement et de participation, prime de fin d'année, prime de vacances, avantages CSE etc.

- Vous êtes accompagné(e) et formé(e) dès votre entrée ainsi que tout au long de votre parcours

- Une mutuelle adaptée à votre situation personnelle et familiale, ainsi qu'une prévoyance performante

Ref : 3n3x5ipcyk

Le profil recherché

- Vous avez l'aptitude à travailler dans un environnement rapide et dynamique

- Vous avez une expérience préalable en tant que charcutier(ère)

- Vous êtes polyvalent(e), rigoureux/se et avez le sens du travail en équipe

- Vous êtes réactif/ve et savez gérer les priorités

- Vous avez des connaissances sur les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en agroalimentaire

- Vous avez des connaissances sur les produits fabriqués, et du matériel utilisé dans l'atelier

Conditions du poste :

- Poste basé à Bonneville (74), à environ 30 minutes d'Annecy

- Début de contrat dès que possible

- Rythme de travail : horaire du matin

- Un salaire attractif et évolutif auquel s'ajoutent divers avantages sociaux : prime panier repas, prime d'assiduité, prime de transport, prime d'intéressement et de participation, prime de fin d'année, prime de vacances, avantages CSE etc.

- Vous êtes accompagné(e) et formé(e) dès votre entrée ainsi que tout au long de votre parcours

- Une mutuelle adaptée à votre situation personnelle et familiale, ainsi qu'une prévoyance performante

Ref : 3n3x5ipcyk

Lieu : Bonneville
Contrat : CDI
Accueil / Emploi / Emploi Bonneville / Emploi Charcutier