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Vos principales tâches seront :Fabrication de la pâte à pizza. Matériel à disposition : pétrin, diviseuse, peseuse. Matériel de boulangerie professionnelle à dispositionFabrication des pizzas, bruschettas, taglia, foccacia. Matériel à disposition : marbre à pizza, frigo, formeuseFabrication de pizzas pour vente en libre service tout au long de la journée. Service de pizzas chaudes à emporter le midi.