Les missions du poste
Description de l'entreprise
Zeffirino Paris est un restaurant d’exception qui incarne le meilleur de la tradition culinaire génoise. Depuis ses racines à Gênes, Zeffirino apporte à Monaco et Paris une cuisine italienne raffinée, où chaque plat est une célébration des saveurs authentiques de la Ligurie. Des pâtes fraîches aux poissons frais, en passant par la recette de pesto ancestrale, Zeffirino propose une expérience gastronomique unique.
Poste
Description du Poste :
En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de l’accueil, du service et de la satisfaction des clients dans votre section. Vous assurerez une prestation haut de gamme en veillant à la qualité du service, à la présentation des plats, et à l’ambiance chaleureuse du restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe en salle et en cuisine pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
- Responsabilités :
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme.
- Présenter le menu, les vins et conseiller les clients en fonction de leurs préférences.
- Assurer un service fluide et de qualité, en garantissant la satisfaction du client.
- Veiller à la bonne gestion de votre rang et à la coordination avec le reste de l’équipe.
- Assurer la mise en place et l’entretien de la salle.
Profil
Profil Recherché :
Nous recherchons une personne passionnée par l'hospitalité et le service de qualité, avec une forte capacité à travailler en équipe et sous pression
.
- Compétences et Qualités Recherchées :
- Expérience : Expérience confirmée dans le rôle de Chef de Rang, de préférence dans des établissements haut de gamme.
- Compétences relationnelles : Excellentes qualités relationnelles, attitude souriante et sens du service.
- Autonomie et sens de l’organisation : Capacité à gérer un rang efficacement tout en offrant un service impeccable.
- Langues : La maîtrise du français est indispensable, la connaissance de l'anglais ou de l'italien est un plus.
Autres informations
Détails du poste :
- Expérience : Expérience précédente dans le même rôle exigée
- Salaire : 1900 euros net par mois
- Contrat : CDI avec deux mois d'essai renouvelable une fois
- Horaires : Coupures et continus avec deux jours de repos
Pour présenter votre candidature, merci d’envoyer votre CV
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.