Postée il y a 3 jours
TEMPORIS CLERMONT-FERRAND, une team professionnelle !
Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir
Nous recherchons un(e) Boulanger/Boulangère URGENT
Vos missions :
Fabrication /Confection/Pétrissage
Mise en place et cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.)
Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer la bonne présentation et le réapprovisionnement des produits en rayon
Suivi des dates de péremption et gestion des invendus
Participation à la gestion des stocks et au rangement de l'atelier
Profil recherché :
CAP Boulanger/Boulangère -
BP Boulanger/Boulangère (Brevet Professionnel) -
Bac Pro Boulanger /boulangère/Pâtissier/Pâtissière -
BM Boulanger (Brevet de Maîtrise)
boulanger/boulangère ou expériences similaires
Connaissances en cuisine ou expérience dans un environnement similaire, fabrication boulangerie
Motivation et envie de s'investir dans un métier dynamique
Rigueur dans le respect des normes d'hygiène
Esprit d'équipe, autonomie et sens de l'organisation
Compétences Techniques
Maîtrise des techniques de pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson du pain.
Connaissance des différentes farines et levains.
Capacité à travailler avec des machines de production (pétrin, diviseuse, four, etc.).
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions :
Contrat à temps plein (35h/semaine)
Horaires à définir (variables), incluant des matinées et week-ends
TEMPORIS, 1er réseau national d'intérim et de recrutement en franchise, offre à tous ses clients, intérimaires et entreprises, l'implication et la réactivité d'indépendants locaux.
Venez découvrir une nouvelle conception de l'emploi ! Sandra attend votre candidature directement sur l'offre ou au
Niveau de qualification : Employé qualifié
Expérience requise : (1 an)
Horaires à effectuer : 35 heures