Boulanger / Boulangère (H/F)

Les missions du poste

Poste à pourvoir de suite .
Vous assurez le mélange des ingrédients, le pétrissage des pâtes, la mise en cuisson.
Vous travaillez en équipe avec 1 autre boulanger et 1 apprenti.

Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdo, dont le mercredi. (+ possibilité 2 dimanche par mois)
Poste en continu.

Salaire en fonction de votre diplôme et/ou expérience avec majoration des heures de nuit et de jours fériés.
C.E. Entreprise

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Envoyer CV par mail ou se présenter à la boulangerie sur les heures d'ouverture

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Bienvenue chez LEFORT BENOIT

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Lieu : Mortagne-sur-Sèvre
Contrat : CDI
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