Alternance Assistant Manager H/F

Les missions du poste

Créé en 2006, nous sommes spécialisés dans l'e-learning diplômant et la formation de qualité. Soucieux de nos apprenant(e)s, nous mettons au coeur de notre stratégie la relation entre le centre de formation et l'apprenti(e) en multipliant les échanges et les contacts.
ICADEMIE, ACTEUR MAJEUR DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE À DISTANCE, RECRUTE EN ALTERNANCE POUR SON ENTREPRISE PARTENAIRE.

Notre partenaire, une chaîne de restaurants rapides créée en 2011 proposant des pains cheese naans faits à la demande et revisités afin de répondre aux attentes de ses clients. En plein développement, l'enseigne recherche un Assistant Manager H/F en alternance pour un démarrage immédiatement.

Poste basé à Avignon - Le Pontet

Rejoins dès maintenant notre école pour préparer l'une de nos formations diplômantes du Bac +2 au Bac +5.

Tes futures missions :
- Piloter le restaurant en l'absence du Manager et en collaboration avec le directeur régional
- Recruter, former, Manager et motiver l'équipe pour l'atteinte des objectifs
- Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients avec votre plus beau sourire !
- Maitriser les différents postes du restaurant (prise de commandes / assurer le contrôle qualité des produits selon les normes de l'enseigne
- Assurer la gestion et le suivi des commandes de réapprovisionnement et suivre l'état du stock
- Gestion de la caisse (clôture et commande monnaie)
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité (HACCP)
- Participer à la gestion administrative générale

Cette offre est faite pour toi si :
- Tu possèdes au minimum une année d'expérience dans le management d'équipe ?
- Tu es rigoureux, réactif, et possède des compétences relationnelles et managériales

Notre processus de recrutement :
- Tu postules à l'offre
- Nous revenons vers toi afin d'effectuer un entretien de présélection
- Nous te conseillons et coachons pour te préparer aux entretiens
- Nous envoyons ta candidature à notre entreprise partenaire
- Et nous t'accompagnons tout au long du processus de recrutement

La formation est intégralement financée dans le cadre de l'alternance.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ICADEMIE pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre accompagnement

Ta rémunération sera définie selon ton âge et ton niveau d'étude.

Type de poste : Alternance