SERVEUR H/F

Les missions du poste

Vous travaillez sous la direction des managers et du directeur du restaurant Vous effectuez le service en salle du restaurant de la préparation de la salle jusqu’au départ du client, en passant par l’accueil, le service à table, l’encaissement et les opérations de nettoyage.

Vos missions sont les suivantes:

CULTURE ET AMBIANCE

• Vous insufflez votre style et votre personnalité dans notre service et c’est aussi pour cela qu’on se souvient de son repas chez MASLOW
• Vous savez vous adapter à tout type de clientèle, parisienne comme touristique, jeune et moins jeune et savez mettre tout le monde à l’aise, avec style et courtoisie
• Vous savez vendre, vous développez intelligemment le chiffre et la clientèle

OPÉRATION

• Artisan d'un service irréprochable, vous accueillez les clients, expliquez le concept et le menu. Vous savez parler des boissons et les faire goûter si nécessaire
• Vous contribuez à l’ouverture ou la fermeture du restaurant, notamment en termes de rangement et de nettoyage.
• Vous maitrisez le logiciel de prise de commande et de caisse. Vous encaissez et clôturez les caisses.

CONCRÈTEMENT

• CDI, temps complet 39h/42h. Semaine de 4 jours de travail et priorité aux continues
• Rémunération : à partir de 25K€ brut, + variable significatif indexé sur les ventes additionnelles de boissons et de desserts + pourboires
• Avantages : respect d’un équilibre pro/perso, avances sur salaire simplifiées, mutuelle, participation moyen de transport, réduction sur la carte, prime à la naissance des enfants, soirées d’entreprise….
• Un parcours de formation sur mesure prévu en interne