Chef de Partie H/F

Les missions du poste

L'HÔTEL BARRIERE L'HERMITAGE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F EN EXTRA LE 18 MARS 2025 
 
Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.

Les 200 Chambres et Suites de l'Hôtel Barrière L'Hermitage, récemment modernisées, se parent des codes balnéaires et transportent immédiatement dans une ambiance estivale résolument contemporaine.
 
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef Exécutif.
 

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
 
Contrôler la qualité des mets et des produits.
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.
Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine.

Statut employé, taux horaire brut entre 12,55 et 14,75 euros.
Horaires du soir.