Postée il y a 21 heures
Le restaurant "Au Vieux Vitré" recherche son futur chef cuisinier (H/F).
Vos missions seront les suivantes :
- Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks
- Vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire
- Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Vous êtes autonome, rigoureux et faites preuve de responsabilité.
Horaires semaine :
10h00 - 14h15 / 18h00 - 22h00
Horaires samedi :
10h00 - 14h30 / 18h00 - 00h00
Repos le dimanche et lundi.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle