Postée il y a 11 heures
En tant que boulanger, vous serez amené à réaliser les missions suivantes :
- Préparer la pâte et façonner les différents pains,
- Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et températures,
- Participer à l'élaboration des viennoiseries,
- Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène,
- Participer à la bonne gestion des stocks.
Profil recherché
Nous recherchons un candidat ayant une expérience significative dans le métier de boulangerie. Un bon esprit d'équipe, le sens de l'organisation, et une passion pour le métier sont des éléments essentiels pour réussir dans ce poste.
Les compétences attendues pour ce poste incluent :
- Maîtrise des techniques de panification,
- Rigueur et respect des normes d'hygiène,
- Capacité à travailler de manière autonome,
- Bon relationnel et sens du service.
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés