Postée il y a 24 heures
CDI 39h/semaine
- Lundi au vendredi, très peu de soirs et de week-ends
- Pas de coupure 2 jours de repos consécutifs, planning communiqué 15 jours à l’avance
Vos missions :
- Diriger et animer l’équipe en cuisine
- Superviser le service en garantissant hygiène et qualité
- Créer des menus savoureux et maîtriser les coûts
- Gérer les stocks et optimiser l’organisation
Profil recherché
- connaissance de la méthode HACCP
- expérience en restauration et en gestion d’équipe
- Créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e)
- Sens du détail et exigence qualité
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le management d’équipe ? Vous avez le goût du challenge et souhaitez mettre votre expertise au service d’un établissement ?
RESO35 recherche Chef/fe de cuisine pour un restaurant situé à la Mézière.