Evian Resort
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L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.
La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.
L'hôtel Royal***** et l'Hôtel Ermitage****, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.
Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.
L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com
Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents
Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'hôtel Ermitage**** en qualité de Chef de Rang (F/H).
Vos Missions :
* Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
* Vous assurez un accueil et un service de qualité.
* Vous anticipez les demandes et les attentes des clients.
* Vous êtes source de propositions pour promouvoir les ventes additionnelles.
* Vous connaissez la carte afin de conseiller et orienter les choix culinaires des clients.
* Vous assurez la mise en place de la salle de restaurant.
* Vous supervisez votre équipe de commis et assurer le bon déroulement du service entre la cuisine et la salle.
* Vous serez amené à gérer les encaissements.
* Vous validez et contrôlez la facturation.
* Vous avez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.