Chef de partie (H/F) - La Chassagnette

Les missions du poste

Sous la supervision du Chef de cuisine,

votre rôle consistera à préparer et confectionner les plats selon les régles d'hygiéne et de sécurité alimentaire.

Vos principales responsabilités :

• Cuisiner les plats (sauces, entrées, viande, poissons..)
• Répartir le travail et s'assurer de son avancement au sein de l'équipe de commis de cuisine
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Poste à pourvoir à partir de début mars
Temps plein 39h hebdomadaires
2 jours de repos consécutifs, les mardis et mercredis

Salaire annuel brut de 28,8 K€ avec avantage en nature nourriture