Cuisinier spécialisé en pâtisserie H/F

Les missions du poste

En tant que Cuisinier·ère spécialisé·e en pâtisserie, vous serez un élément clé de l’équipe avec le second de cuisine et participerez à l’ensemble des tâches en cuisine :

Préparation des plats salés

  • Réalisation des plats proposés sur la carte (viandes, burgers, poissons).

  • Travail avec des produits frais et locauxpour garantir une cuisine de qualité.

Création et préparation des desserts

  • Élaboration et réalisation des pâtisseries et dessertspour le bar à gâteaux du week-end.

  • Proposition de nouvelles idées sucrées pour enrichir l’offre.

  • Maîtrise des techniques de pâtisserie pour garantir des desserts gourmands et attractifs.

  • Veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Collaboration avec l’équipe pour assurer un bon déroulement du service.

  • Participation à la plonge et au rangement de la cuisine.

Le profil recherché

Vous êtes notre futur(e) cuisinier(ère) si...

  • Vous avez plusieurs années d’expérience en cuisine.

  • Vous maitrisez les normes d'hygiène.

  • Vous avez une spécialisation ou un fort attrait pour la pâtisserie.

  • Vous êtes dynamique, force de proposition et aimez travailler en équipe.

Oui ? Postulez sans attendre !

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

RESO29/22 recrute pour l'un de ses adhérent situé à moins de 15 minutes de Larmor Plage, un cuisinier spécialisé en pâtisserie H/F

RESO vous propose une belle opportunité en intégrant une équipe de passionnés, avec possibilité d'évolution en CDI !

Rejoignez un lieu convivial tenu par un couple d’adhérents et leur équipe, accueillant une clientèle variée : affaires, randonneurs, familles et amis. Situé entre Quimperlé et Lorient, le restaurant propose :

Le midi : une carte élaborée à partir de produits frais et locaux.

Le soir et en afterwork : raclettes, fondues, braseros.

Les samedis et dimanches après-midi : un bar à gâteaux.



Ce que RESO vous propose :

  • Un CDD temps plein de Mars jusque fin Août avec possibilité d'évolution en CDI

  • Repos : 1 week-end sur 3 et tous les mercredis

  • Rémunération selon profil et expériences

  • Avantages: prime transport, mutuelle, repas, jours fériés acquis sous 3 mois (contre 1 an dans la convention), accompagnement et suivi par l'équipe RESO votre employeur

Lieu : Ploemeur
Contrat : CDD
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