Postée il y a 23 heures
Pour débuter immédiatement au sein d'une brasserie haut de gamme du centre ville de Clermont- Ferrand , vous intégrez une équipe et devrez manager une équipe de 4 personnes en salle.
Vous travaillez le midi et le soir, sauf le dimanche.
Missions :
- Accueil physique
- Gestion des planning,
- Gestion des stocks,
- Encaissement
- Management de l'équipe en salle
Vous êtes garant/e de l'image de l'établissement et avez donc une solide expérience. Salaire motivant a négocier lors de l'entretien.
Poste à pourvoir dès que possible
Experience: 4 An(s) - Sur le même poste
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle,Gérer une caisse,Animer, coordonner une équipe,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité,Respecter les standards de service de l'établissement
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 4 An(s) - Sur le même poste
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle,Gérer une caisse,Animer, coordonner une équipe,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité,Respecter les standards de service de l'établissement
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.