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- Elaboration et fabrication de repas
- Valorisation des préparations culinaires
- Réception des marchandises
- Nettoyage des ustensiles, matériels, et des locaux
Travail en équipe
Horaires du lundi au vendredi : de 7h30 à 14h30.
Contrat de travail : du 01/04/2025 au 31/12/2025
- Titulaire d'un CAP / BEP / Bac pro de métiers de la restauration
- Expérience de cuisinier confirmée
- Autonomie dans la réalisation des mets
- Maîtrise des règles d'hygiène et des normes HACCP
- Méthode, rigueur et sens de l’organisation
- Sens du travail en équipe
La Ville de LECTOURE (Gers) recrute un cuisinier contractuel confirmé pour sa Cantine municipale, service en charge de la production et de la distribution de repas pour les Ecoles, la Crèche, les bénéficiaires du portage à domicile du CCAS et le Centre de loisirs.
Sous l'autorité du responsable de la Cantine, cet agent confectionne des plats dans le respect des règles d'hygiène. Il participe à l'entretien du matériel et des locaux.