Postée il y a 30 jours
Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant sur Bergerac au mois d'Avril 2025, nous recherchons 2 Barmaid H/F:
Le barman est celui qui tient le bar de l'établissement, élabore des cocktails, imagine de nouvelles créations, fidélise la clientèle et créer une atmosphère chaleureuse et contribue à sa renommée.
Vous serez en contact permanente avec la clientèle.
Vos missions seront les suivantes:
- Approvisionner en produits le bar et le ranger
- Suivre l'état des stocks
- Réceptionner les produits
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail
- Accueillir le clients au comptoir, en salle, en terrasse
- Servir les clients
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
- Débarrasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et de la salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- S'enquérir de la satisfaction des clients
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues.
En parallèle, vous serez également en charge du poste d'écailler.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux