Un(e) désosseur et/ ou pareur (h/f) bœuf, Conducteur de ligne (H/F)

Les missions du poste

Vous serez en charge d'une équipe de pareurs sur une ligne complète, et devrez participer à la gestion du planning, l'accompagnement et l'intégration des nouveaux arrivants, suivre les heures et la production.
Vous travaillerez également sur la ligne de production en 2*8.
Suivant votre profil, vous serez donc amené à :
- Désosser des quartiers de viande ;
- Séparer les muscles ;
- Dégraisser les pièces de viande ;
- Passer les pièces parées sur machine ;
- Suivre les modes opératoires définis / suivre les fiches techniques du client ;
- Respecter les objectifs qualité, et les consignes d'hygiène et de sécurité ;
- Assurer la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

Vous êtes organisé et rigoureux, vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe et vos capacités de communication ?
Alors rejoignez-nous !
Les avantages :
- Rémunération attractive en fonction du profil
- Opportunités de développement professionnel
- Environnement de travail dynamique

Le recrutement est ouvert aux candidats ayant à minima 2 ans d'expérience en tant que pareur ou désosseur de bœuf, avoir été responsable de ligne serait un plus.
Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle. La capacité à travailler en équipe, à gérer efficacement son temps et à s'adapter rapidement aux demandes des clients sont également des qualités appréciées pour ce poste.

Experience: 24 Mois - pareur ou désosseur

Compétences: Dégraissage de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

CAP PRESTATIONS est une entreprise de service pour l?industrie de transformation de la viande, répartie essentiellement dans le Grand ouest.
Notre entreprise s'organise pour mettre en place des équipes sur des chaines complètes de transformation de viande de type abattoir ou atelier de découpe.
De taille familiale, nous restons au plus proche de nos salariés pour les accompagner afin d?acquérir du savoir-faire, tout en respectant les règles d?hygiène, de sécurité et de qualité.

Le profil recherché

Experience: 24 Mois - pareur ou désosseur

Compétences: Dégraissage de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez CAP PRESTATIONS

CAP PRESTATIONS est une entreprise de service pour l?industrie de transformation de la viande, répartie essentiellement dans le Grand ouest.
Notre entreprise s'organise pour mettre en place des équipes sur des chaines complètes de transformation de viande de type abattoir ou atelier de découpe.
De taille familiale, nous restons au plus proche de nos salariés pour les accompagner afin d?acquérir du savoir-faire, tout en respectant les règles d?hygiène, de sécurité et de qualité.

Lieu : Vitré
Contrat : CDI
Salaire : 3 000 € par mois
Accueil / Emploi / Emploi Vitré / Emploi Conducteur de ligne