SAHTAYN
Postée il y a 17 heures
SAHTAYN" est un restaurant libanais basé Place de la Bascule à 10 min à pieds du centre ville d'Orléans, est spécialisé dans la restauration traditionnelle et le snacking.
Dans le cadre de la continuité de son développement, le restaurant recherche un " Employé polyvalent/Employée polyvalente de restaurant" en proposant des mets libanais à partir de produits frais et qualitatifs.
Les missions du poste sont:
-Avant le service: mise en place, aide à la préparation des plats (nettoyage des fruits et légumes, découpe)
-Pendant le service: prise de commande, service, débarrassage de la salle
-A la fin du service: rangement et nettoyage
Profil recherché: organisé, sérieux, serviable, doté d'un bon relationnel, travaille en équipe
Pas de service le dimanche.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Utilisation de matériel de nettoyage,Procédures d'encaissement,Techniques de conservation des aliments,Utilisation de machine de plonge automatisée,Techniques de dressage des plats,Compositions de salades,Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Réaliser la plonge,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Utilisation de matériel de nettoyage,Procédures d'encaissement,Techniques de conservation des aliments,Utilisation de machine de plonge automatisée,Techniques de dressage des plats,Compositions de salades,Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Réaliser la plonge,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.