Offre introuvable
Postée il y a 14 jours
L'hôtel de LA JAMAGNE recherche pour son restaurant un(e) second(e) de cuisine pour renforcer son équipe.
Vous serez chargé(e) :
- d'assister le chef de cuisine,
- de la gestion de la production et des services,
- vous participerez à l'élaboration des menus et des cartes.
Temps de travail géré par badgeuse .
2 jours consécutifs de repos par semaine.
Pas de possibilité de logement mais une aide technique pour vous aider à vous loger vous sera proposée.
Experience: 5 An(s)
Compétences: Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Experience: 5 An(s)
Compétences: Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire