Les missions du poste

Qui sommes-nous ?
- Leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans
- 80 châteaux et demeures historiques dédiés aux entreprises dans 7 pays
- Plus de 2200 Talents
- 90,5% de nos Talents confirment qu'il fait bon travailler chez Châteauform' en 2024
Au-delà des chiffres, Châteauform' incarne une aventure humaine.
Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs Talents.
Intégrer Châteauform' c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en oeuvre pour te révéler et te permettre d'être toi-même !
Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au coeur de notre engagement.
Car chez Châteauform', un talent heureux fait un client heureux !
Tu te reconnais ?
- Tu prends plaisir à faire plaisir
- Tu es un leader naturel doublé d'un grand sens de l'organisation
- Tu accordes une importance particulière aux ingrédients frais de saison
- Tu es prêt à déployer ton esprit créatif pour rendre chaque expérience mémorable
- Tu cultives une ambiance saine et conviviale au sein de ton équipe
- Tu as une expérience de chef de cuisine d'au moins 3-4 ans
- Apporte-nous ton grain de folie, ton zeste d'humour
Ton futur métier !
- En contact quotidien avec les participants, tu es à l'aise dans l'échange et le partage
- Tu assures la satisfaction des participants
- Tu es leader d'une équipe de 2 à 10 talents en cuisine, tu l'animes et a à coeur de la valoriser
- Bienveillant, tu aimes former, transmettre et faire grandir tes talents
- Tu sélectionnes les fournisseurs dans le respect du budget accordé et en collaboration avec Châteauform'
- Tu élabores les menus pour la production quotidienne en cohérence avec le Manifeste de la Table Châteauform'
- Tu prépares et mets en place les buffets avec les talents
- Tu passes les commandes, assures le suivi des fournisseurs
- Tu gères les stocks et l'inventaire de fin de mois
- Tu es autonome sur tes prises de décisions
- Tu es responsable du respect du budget préétabli, tant en termes de coûts matériels que de masse salariale
- Tu veilles à l'hygiène et à la sécurité de la production, conformément aux normes HACCP en vigueur, ainsi qu'à la sécurité des personnes.
Plus qu'un métier, Châteauform' t'offre tous les moyens pour que tu puisses t'épanouir
- Châteauform' t'offre une culture d'entreprise vécue et non imaginée
- Un contrat en CDI au forfait jour
- Une communauté des chefs
- Un parcours d'intégration, un plan de développement et différents moyens d'apprendre.
- Un équilibre vie professionnelle et personnelle car le bonheur de nos talents est au centre de nos préoccupations
- De l'autonomie dans tes missions
- De nombreux week-end libres
- Journées continues
- Les congés de Noël et d'été
- Un CE qui propose des bons plans
- La prise en charge d'une partie des transports
- Des repas à base de produits frais cuisinés par l'équipe de la maison
- Une rémunération : à partir de 3100 Euros brut + participation et intéressement
- Localisation : nos maisons du Val d'Oise
Convaincu(e) ? On attend ton CV avec impatience !
Ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit.

Lieu : Val-d'Oise
Contrat : CDI
Salaire : 3 100 € par mois
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