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SUP INTERIM LANGRES recherche pour son client un boucher (H/F)
Vos principales missions :
Sélection et préparation de la viande : réception des carcasses, découpe et désossage.
Transformation et préparation : hachage, fabrication de saucisses, marinades, mise en rayon.
Conseil et vente : accueil des clients, recommandation sur les morceaux et modes de cuisson.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité : manipulation des viandes, nettoyage des outils et surfaces de travail.