Agent d'entretien et de restauration en école H/F. (H/F)

Les missions du poste

- Missions :
- pendant le temps scolaire, sous l'autorité du chef de service et de son (sa) référente, l'agent assure des missions de restauration (réception, préparation des repas, plateaux, self, plonge et désinfection) et d'entretien des locaux (restaurant scolaire, classes, sanitaires et parties communes).
- hors temps scolaire, l'agent assure des missions d'entretien des bâtiments communaux et/ou restauration collective en ALSH et entretien des locaux.
- Service : technicien des surfaces
- Temps de travail : 36 heures de travail hebdomadaires (lundi à vendredi)

Savoirs :
- Connaître les règlements et consignes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaissance du fonctionnement et de l'utilisation des appareils et équipements
- Connaitre les gestes et postures à adopter.

Savoir-faire :
- Bonne connaissances des règlements et consignes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les procédures (préparation des repas, service et nettoyage) et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maitrise sanitaire.
-Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
-Accompagner les enfants maternels pendant le repas
- Maintenance et hygiène des locaux, entretien et nettoyage du matériel
- Participation à l'approvisionnement des aliments (réception, stockage).

Savoir-être :
- Rigueur, conscience professionnelle
- Dynamisme, réactivité
- Disponibilité, adaptabilité
- Sens du travail en équipe, communiquer
- Sens de l'écoute
- Etre autonome au quotidien dans l'organisation du travail mais savoir se référer à l'autorité
- Capacité de travail en équipe
- Savoir adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants pendant le repas.

Contrat de 2 mois avec possibilité de renouvellement.

Experience: Débutant accepté

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Lège-Cap-Ferret
Contrat : CDD
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