Les missions du poste

ALP EMPLOI LYON recrute pour son client, spécialisé dans la boucherie / charcuterie, un Charcutier H/F

Poste en CDI
Pierre-Bénite
Travail du Lundi au Vendredi

Travail en atelier :

Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises

Préparation et organisation de son activité Fabrication de charcuteries et de produits traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Conditionnement, présentation et mise en valeur des charcuteries et produits traiteurs

Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail

Profil recherché :
Vous avez suivi une formation charcutier / traiteur OU en boucherie
Vous justifiez d'une première expérience d'au moins 1 an sur un poste de charcutier
Bonne connaissance et respect des normes d'hygiène

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Lieu : Oullins
Contrat : CDI
Salaire : 14 € par heure
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