Chef de Rang H/F

Les missions du poste

Aquila RH Montpellier vous accompagne dans votre parcours professionnel en vous proposant des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI. Nous mettons un point d'honneur à établir une relation de confiance avec nos candidats, en valorisant des valeurs humaines telles que l'écoute, la transparence et la proximité.
Nous vous recevons sur rendez-vous pour prendre le temps de comprendre vos compétences, vos aspirations et vos attentes, afin de vous guider vers des opportunités qui vous correspondent parfaitement.

Dans le cadre de notre collaboration avec l'un de nos clients, nous recherchons un(e) Chef de Rang (H/F) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement réputé. En tant que Chef de Rang, vous serez en charge de l'organisation de votre section en salle, garantissant un service de qualité supérieure et une expérience client inoubliable.

Vos missions

Vos principales responsabilités :
- Diriger et superviser l'équipe de serveurs de votre secteur, en attribuant les tâches de manière efficace et en veillant à la fluidité du service.
- Gérer la prise des commandes, ainsi que la préparation et la mise en place des tables, en respectant les standards de qualité de l'établissement.
- Assurer le service des plats et des boissons avec soin, en respectant les protocoles de présentation et en garantissant la satisfaction des clients.
- Apporter des conseils personnalisés aux clients sur le menu et les vins, en maîtrisant parfaitement les produits et les spécialités proposées.
- Superviser les encaissements avec rigueur, en veillant à la bonne gestion des factures et au respect des procédures de caisse.
- Maintenir un environnement de travail soigné et ordonné dans votre section, en vous assurant de la propreté des tables et des espaces communs.
- Anticiper et gérer les demandes particulières des clients, en répondant de manière réactive et professionnelle à toute situation imprévue.
- Collaborer de manière étroite avec les équipes de cuisine et la direction, afin de garantir une expérience client fluide et un service sans accroc.

Profil recherché

Une première expérience de 2 ans sur un poste similaire exigée

Sens du détail, rigueur et organisation

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Polyvalence et flexibilité (horaires en fonction des besoins de l'établissement).

+10% indemnités compensatrices de congés payés.

+10% indemnités de fin de mission

Aquila RH vous offre des avantages exclusifs :
- Acomptes versés 2 fois par semaine, les mardis et jeudis
- Avances de trésorerie jusqu'à 100% de vos Indemnités de Fin de Mission et Indemnités Congés Payés
- Epargne rémunérée à 5% par an
- Prime de fidélité pouvant atteindre 200€
- Accès à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture)
- Mutuelle d'entreprise et accès au FASTT : formations, réductions sur locations de voiture, accès prioritaire aux gardes d'enfant

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 12 € - 13 € par heure