Postée il y a 24 heures
Le Groupe TEAM, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes TEAM COMPETENCES spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez !
Vos missions :
Gérer et animer le rayon Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie
Assurer la production des produits BVP dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Travailler en direct avec les fournisseurs et négocier les achats pour garantir une offre diversifiée et de qualité
Contrôler les stocks, les commandes et le niveaux de qualité des produits préparés
Assurer une présentation attractive des produits et accroître le chiffre d'affaires du rayon
Superviser l'équipe BVP, les former et les accompagner dans leur développement professionnel
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Connaissance des produits Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie
Expérience confirmée sur un poste de responsable de rayon
Capacité à manager une équipe et à favoriser un esprit d'équipe positif
Compétence en gestion des stocks et en approvisionnement
Sens du service client et capacité à traiter les demandes et les réclamations avec professionnalisme
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Flexibilité (Horaire variables du lundi au dimanche entre 5h00 - 21h00)
Connaissance des produits Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie
Expérience confirmée sur un poste de responsable de rayon
Capacité à manager une équipe et à favoriser un esprit d'équipe positif
Compétence en gestion des stocks et en approvisionnement
Sens du service client et capacité à traiter les demandes et les réclamations avec professionnalisme
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Flexibilité (Horaire variables du lundi au dimanche entre 5h00 - 21h00)