Postée il y a 63 jours
Aquila RH Le Faou - Brest acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim recherche pour l'un de ses clients un Responsable en Boucherie H/F
Rejoindre Aquila RH Le Faou - Brest, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où
votre accompagnement est notre priorité.
En tant qu'agence de proximité, nous avons à coeur de connaitre nos collaborateurs : intérimaires comme
clients.
En développant ce savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous
nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos intérimaires.
Si vous partagez nos valeurs alors pourquoi ne pas continuer le chemin ensemble ?
Vos missions
- Superviser les activités quotidiennes de la boucherie : du laboratoire au rayon
- Gérer l'optimisation du compte d'exploitation du rayon.
- Gérer l'inventaire des produits de boucherie et passer les commandes
- Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan
- Accueil et conseil client
- S'assurer de la qualité et de la fraîcheur de la viande en contrôlant les dates de péremption
- Former et encadrer les employés de la boucherie
- Appliquer les procédures de santé et sécurité pour la manipulation et la conservation de la viande
Pré-requis
Titulaire d'un CAP Boucher, une expérience en tant que responsable en boucherie traditionnelle ou en grande distribution exigée
Profil recherché
- Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre image
- Minutieux et organisé, vous serez en charge d'une équipe et en charge de planifier leur travail
- Bonnes compétences en communication pour interagir avec les clients et fournisseurs
- Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
Et après ?
Notre processus de recrutement est simplifié, vous êtes reçu en entretien au sein de notre agence à Brest.
Nous validons avec vous les compétences nécessaires au poste puis nous présentons votre candidature à notre client.
Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont examinées.
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Négociable selon profil