Postée il y a 23 heures
Pour notre pâtisserie située à Tournon / Rhône, nous recherchons un pâtissier expérimenté H/F pour une prise de poste au plus tôt.
Vous intégrez une équipe de 4 pâtissiers + apprentis.
Tous les produits sont réalisés "maison" : entremets, macarons, cakes, glaces, chocolat, ...
Vos missions :
- Réalisations, décoration et finition des différents produits de l'entreprise
- Suivi et contrôle des stocks
- Participation à la bonne tenue du laboratoire
- Respect des règles d'hygiène
Horaires en alternance:
Soit du matin : 05h -13h
Soit du soir : 13h - 21h
2 jours de congés hebdomadaires
Entreprise à taille humaine, cadence de travail soutenue.
Une expérience significative en pâtisserie est exigée.
Salaire minimum de 1700€ net - négociation possible en fonction du profil
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Pâtisserie
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Pâtisserie