Postée il y a 24 heures
Nous recherchons un(e) boulanger H/F à temps complet pour notre boulangerie située sur Limeil brévannes
Vos principales missions :
Assurer et organiser la fabrication de nos pains classiques, spéciaux, traditionnels et bio.
Respecter le cahier des charges.
Avoir une bonne technique de pétrissage et façonnage.
Suivre les stocks.
Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires 12h 18h.
Boulangerie fermé le Mardi.
Vous avez une première expérience significative et vous êtes titulaire du CAP
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux