Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Les missions du poste

Au sein de notre brasserie, vous serez en charge de la gestion de la cuisine (gros volume de couverts)
Conception des plats (viandes et poissons).
Management de la brigade composée de 8 personnes l'été.
Poste à pourvoir immédiatement

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : La Rochelle
Contrat : CDI
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