Préparateur/préparatrice de Pizza Turque (Lahmacun) (H/F)

Les missions du poste

Dans le cadre de la nouvelle ouverture de notre restaurant (semi gastro proposant des spécialités turques) , nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour composée notre nouvelle équipe cuisine.

Nous recherchons préparateur/préparatrice de Pizza Turque, cuite au feu de bois, vos missions :
- Préparer, assembler et cuire des produits culinaires spécifiques : pizzas turques : Lahmacun,
- Préparer du pain artisanal, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Etablissement ouvert du lundi au samedi midi et soir (une rotation sera faite avec l'équipe), fermé le dimanche.

Salaire proposé de 1500 euros net à 2 000 euros net en fonction du profil

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pâtes à pizza,Utilisation de four à bois,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pâtes à pizza,Utilisation de four à bois,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Avignon
Contrat : CDI
Salaire : 2 000 € par mois
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