L ECHOPPE AUX DOUCEURS
Postée il y a 24 heures
Nous sommes à la recherche d'une personne polyvalente ayant une formation de boulanger tourier . Vous aurez en charge l'aide à la production et la cuisson des pains spéciaux et pain courant, ainsi que le tourage d'une partie de la production. Vous venez en renfort d'une équipe expérimentée, spécialisée dans le tourage et les pains au levain. Vous pourrez être amené à faire des sandwichs et en saisons des glaces et des galettes.
Poste de jour 35h/ semaine repos obligatoire le mercredi et un autre jour dans la semaine à définir ensemble. 6 semaine de congé/ an. Mutuelle. Salaire en fonction de l'expérience. Débutant accepté mais ayant au minimum un CAP boulanger ou patissier.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Artisan passionné, nous fabriquons tout nos produits
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Artisan passionné, nous fabriquons tout nos produits