Cuisinier(H/F)

Les missions du poste

THEDRA LILLE recherche pour le compte de ses clients, des restaurants d'entreprises et des collectivités, un CUISINIER (H/F) en contrat intérim.
Vous serez en charge de préparer les repas pour les employés et les convives des collectivités, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine pour garantir la qualité et la diversité des plats proposés.
Vos missions :
-Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques et les menus établis
-Assurer la mise en place du service
-Veiller au respect des normes HACCP
-Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires
-Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine
-Collaborer avec l'équipe pour améliorer les recettes et proposer des idées de menus

Contrat : INTERIM

Compétences attendues :
-Expérience en cuisine collective ou en restauration d'entreprise
-Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Capacité à travailler en équipe
-Autonomie et sens de l'organisation
-Créativité et passion pour la cuisine