Postée il y a 5 jours
Vous voulez faire rêver petits et grands ? Alors venez rejoindre notre équipe au cœur du Far West.
Afin de garantir le bon fonctionnement d'un ou de plusieurs points de restaurations et en collaboration avec les responsables restauration :
-Vous participez à la formation et à l'animation de votre équipe d'opérateurs restauration.
-Vous assurez la gestion courante du restaurant (maîtrise des DLC, suivi des stocks et des process de livraison).
-Vous assurez le bon déroulement du service aux côtés de votre équipe (caisse, cuisine, service,.).
-Vous participez activement au développement et au maintien de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs.
-Vous veillez au respect des règles d'hygiène (H.A.C.C.P.) et de sécurité sanitaire en vigueur.
-Vous assurez l'ouverture et la fermeture des points de ventes et êtes donc responsable des flux financiers.
-Vous êtes polyvalent sur le service Marchands, en fonction des besoins
Prêt(e) à rejoindre l'aventure ?
Vous justifiez idéalement d'une expérience professionnelle en restauration commerciale, restauration rapide ou cafétéria. Un bac pro hôtellerie ou restauration est apprécié.
-Vous êtes autonome et sensible à la qualité du service offert, avec le sens des priorités.
-Vous avez le goût des relations d'équipe et d'animation.
-Vous êtes efficace sous la pression du service et adaptez les priorités en fonction de l'activité.
Informations complémentaires :
-Contrat de mars à novembre, temps plein selon le calendrier d'ouverture, soumis à la modulation du temps de travail.
-Travail les week-ends et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs selon le calendrier d'ouverture.
-Moyen de transport personnel indispensable pour nous rejoindre au cœur de la forêt.
-Prime sur objectifs en fin de saison.
Experience: Débutant accepté - expérience souhaitée en restauration
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
Premier parc à thèmes de France apparu en 1963, la Mer de Sable est située au coeur de la forêt d'Ermenonville dans un cadre exceptionnel de 45 hectares dont 20 hectares de dune . Venez rejoindre nos équipes dans un endroit mythique, dépaysant et coloré, digne des aventuriers de ce nouveau monde. Venez rivaliser d'audace et d'habileté en intégrant nos équipes dans une ambiance aussi agréable que conviviale.
Experience: Débutant accepté - expérience souhaitée en restauration
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
Premier parc à thèmes de France apparu en 1963, la Mer de Sable est située au coeur de la forêt d'Ermenonville dans un cadre exceptionnel de 45 hectares dont 20 hectares de dune . Venez rejoindre nos équipes dans un endroit mythique, dépaysant et coloré, digne des aventuriers de ce nouveau monde. Venez rivaliser d'audace et d'habileté en intégrant nos équipes dans une ambiance aussi agréable que conviviale.