Postée il y a 5 jours
Dans le cadre de notre ouverture et le développement de nos propositions de mets vers la cuisine autour du monde, nous recherchons notre future cuisinier(ère) en spécialités africaines .
Vos missions :
- Préparation des plats africains tels qu' Askokoui , telibo, crincrin aux crevettes ou au crabe...,
- Gestion des stocks,
- Commandes auprès des fournisseurs spécialisés ( langue fon),
- Entretien des ustensiles de cuisine et de votre espace de travail,
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous travaillerez du vendredi au lundi
Travail midi soir et week-end
La maitrise de la langue fon est impérative pour ce poste .
Vous avez une réelle connaissance de la cuisine africaine? Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez rejoindre notre équipe?
N'hésitez plus et candidatez dès à présent !!!!
Experience: Débutant accepté
Compétences: Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuisine du monde,CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Maitrîse de la langue FON
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Experience: Débutant accepté
Compétences: Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuisine du monde,CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Maitrîse de la langue FON
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide