Postée il y a 21 heures
Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.
Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.
Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu'à l'obtention du poste de vos rêves.
Avec Ruby Solutions, c'est plus qu'un recrutement, c'est un partenariat vers votre réussite.
Un de nos établissements partenaires recherche un Chef de Rang expérimenté pour rejoindre une équipe dynamique dans un restaurant au style bistrot chic. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion complète de votre rang, garantissant un service de qualité, rapide et soigné pour une clientèle exigeante.
Missions principales :
Assurer l'accueil des clients avec professionnalisme et convivialité.
Prendre les commandes, conseiller la clientèle sur les plats et les boissons.
Assurer le service des mets et des boissons dans le respect des standards de l'établissement.
Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle avant, pendant et après le service.
Coordonner le service avec l'équipe en salle et la cuisine pour garantir un enchaînement fluide.
Gérer les encaissements et s'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur expérience.
Expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans un restaurant à fort volume, idéalement dans un cadre bistrot chic.
Excellentes compétences relationnelles et sens du service client.
Dynamisme, rigueur et capacité à travailler sous pression.
Bonne présentation et esprit d'équipe.
Maîtrise des techniques de service à l'assiette et des protocoles de service en restauration.
Localisation : Nice, France
CDD saisonnier de 43 heures par semaine
Restaurant ouvert 7/7.
Périodes d'ouverture spécifiques :De mi-avril à mi-mai et de mi-septembre à fin septembre : service uniquement le midi.
Le reste de la saison : service midi et soir.
Environ 150 couverts par jour.
Rémunération :2 000 € nets par mois pour un rythme de 5 jours sur 7 (50 heures par semaine).
2 400 € nets par mois pour un rythme de 6 jours sur 7 (60 heures par semaine).
Expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans un restaurant à fort volume, idéalement dans un cadre bistrot chic.
Excellentes compétences relationnelles et sens du service client.
Dynamisme, rigueur et capacité à travailler sous pression.
Bonne présentation et esprit d'équipe.
Maîtrise des techniques de service à l'assiette et des protocoles de service en restauration.