Alternativ'Emploi
Postée il y a 2 jours
Véritable promoteur de compétences depuis 2007, Alternativ'Emploi vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel (CDI, CDD, Intérim).
Retrouvez toutes nos offres d'emploi (CDI, CDD, Intérim) sur notre site internet : www.alternativemploi.com
Nous recherchons un second de cuisine H/F pour l'un de nos clients traiteur.
Mission en extra pour un mariage pour le week-end du 19/20 avril 2025
Vos missions
? Assister le Chef dans la gestion de la cuisine
Participer à la préparation et l'envoi des plats
Gérer les stocks et les commandes de produits
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Encadrer et former l'équipe en cuisine en l'absence du Chef
Capacité à travailler sous pression et en équipe
Organisation, rigueur Expérience confirmée en cuisine
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Capacité à travailler sous pression et en équipe
Organisation, rigueur Expérience confirmée en cuisine
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP