Postée il y a 37 jours
Vous préparez et vous confectionnez des produits de boulangerie en toute autonomie et selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Salaire à négocier suivant le profil et l'expérience (6 mois d'expérience avec un cap boulanger)
Travail du lundi au dimanche avec jours de congés.
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés