Directeur Adjoint de village (H/F)

Les missions du poste

Rattaché/e au Directeur du village, il/elle veille à la réalisation du produit, en optimisant les moyens humains et organisationnels, dans le respect des budgets et des exigences réglementaires.

Véritable relais du directeur, en interaction permanente avec les chefs de service, il/ elle doit :

manager, animer et coordonner l'ensemble des services, et plus particulièrement la restauration
participer au recrutement et gérer les ressources humaines du village dans le respect des engagements de l'entreprise
assurer une relation client de qualité et anticiper leurs attentes
veiller à la réalisation du produit et à la bonne application de la démarche qualité

En qualité de manager, vous êtes un véritable vecteur de la culture d'entreprise dans un esprit basé sur des valeurs de Respect, Solidarité et Excellence qui favorisent l'engagement et le développement humain de tous nos collaborateurs.

Vous avez :

Une formation supérieure en hôtellerie / gestion / management
3 ans minimum en management d'équipe, et en gestion d'un centre de profit (idéalement dans le secteur du tourisme avec une expertise dans la restauration.)
Une bonne maîtrise des techniques et outils de gestion ainsi que des techniques de management
Des connaissances en sécurité et hygiène alimentaire (HACCP).
Une bonne maîtrise des logiciels spécifiques (GOMC, évasion, .)
Une réelle fibre de leadership, avec du dynamisme, de l'autonomie, une bonne organisation et de la rigueur.

La S.A "Villages Clubs du Soleil" est engagée depuis des années dans des actions en faveur de la diversité et du handicap.

Conditions d'embauche :

Poste à pourvoir en CDI ASAP sur notre magnifique village des Karellis
Logement et repas fournis en avantage en nature.
Salaire en fonction du profil et de l'expérience

Experience: 2 An(s)

Compétences: Données d'activité de la structure, du service,Analyser, exploiter, structurer des données,Animer, coordonner une équipe,Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines,Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Merci de postuler uniquement sur le lien suivant : http://villagesclubsdusoleil.gestmax.fr/apply/900/143

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Données d'activité de la structure, du service,Analyser, exploiter, structurer des données,Animer, coordonner une équipe,Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines,Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Bienvenue chez VILLAGES CLUBS DU SOLEIL

Merci de postuler uniquement sur le lien suivant : http://villagesclubsdusoleil.gestmax.fr/apply/900/143

Lieu : Montricher-Albanne
Contrat : CDI
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