Postée il y a 27 jours
Nous recherchons un boulanger diplômé H/F
Vous savez travailler les pâtons, Vous travaillerez avec des produits bio dans un labo neuf.
Prise de poste à 4 heures ( 4H -13H). Avoir un moyen de locomotion pour la prise de poste.
Vous serez dans une équipe de 4 boulangers H/F
2 jours de repos/semaine (modulables)
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie