Postée il y a 24 heures
Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur de la région des lacs ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et moments magiques depuis plus de 20 ans !
La Guinguette à Port-Surchauffant, notre pépite au bord du lac, vous invite dans un cadre idyllique. Une vue à couper le souffle, une ambiance estivale qui swingue, et une carte généreuse mettant à l'honneur les produits frais, locaux et de saison. Ici, c'est le rendez-vous incontournable pour des repas entre amis ou en famille, où bonne humeur et gourmandise sont toujours au menu.
Prêt·e à vivre une aventure unique ? Envoyez-nous votre CV et embarquez dans cette expérience hors du commun.
Rejoignez notre équipe et participez à faire de chaque service un succès !
Que vous soyez un passionné de cuisine ou un chef aguerri en quête d'un nouveau défi, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne dynamique, organisée et créative pour seconder notre chef et garantir la qualité de nos plats.
Vos supers-pouvoirs chez nous :
- L'épauler du chef : Vous assistez le chef dans la gestion de la cuisine, la préparation des plats et l'organisation du service.
- Le garant des saveurs : Vous veillez à la qualité et à la régularité des préparations, en sublimant chaque assiette avec votre savoir-faire.
- Le maestro de la brigade : Vous supervisez l'équipe en cuisine et veillez à la bonne coordination entre les postes pour un service fluide.
- L'ange gardien de l'hygiène : Vous appliquez et faites respecter les normes HACCP pour assurer un environnement de travail propre et sécurisé.
- Le gestionnaire averti : Vous contribuez à la gestion des stocks, aux commandes et à la réduction du gaspillage pour une cuisine efficace et responsable.
Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second.
Vous êtes organisé·e, réactif·ve et aimez travailler en équipe.
Vous avez un bon leadership et savez motiver une brigade.
Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez le sens du détail.
Vous êtes rigoureux·se et soucieux·se des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second.
Vous êtes organisé·e, réactif·ve et aimez travailler en équipe.
Vous avez un bon leadership et savez motiver une brigade.
Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez le sens du détail.
Vous êtes rigoureux·se et soucieux·se des règles d'hygiène et de sécurité.