Korian
Postée il y a 2 jours
Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.
- Métier : Cuisinier h/f
- Temps de travail : Temps plein
- Type de contrat : CDD
- Niveau d'études : BEP, CAP
- Niveau d’expérience : Moins de 2 ans
En tant que cuisinier(e) chez Korian :
- Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
- Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.
Vos missions principales incluront :
- La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
- La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.
L'établissement
Située dans le quartier du Grand Parc à Bordeaux, la
résidence Le Platane du Grand Parc dispose d’une capacité d'accueil de 94 lits,
dont 14 places en unité Alzheimer ou troubles apparentés, et propose également
des solutions d'accueil en urgence.
Le Platane du Grand Parc est un établissement 100%
habilité à l'aide sociale à l’hébergement.
Être animateur au Platane du Grand Parc, c’est prendre
soin des résidents en mettant en place des projets de soins personnalisés afin
de leur assurer bien-être, santé et sécurité.
Vous travaillez en collaboration avec le reste de
l’équipe soignante avec laquelle vous échangez vos connaissances afin de
formuler la bonne solution pour chacun.
Vous êtes en lien avec les autres services de l’établissement : soins,
hébergement, restauration, animation.
Vous travaillez en roulement en 10h de travail effectif
par jour, 1 week-end sur 2.
Rejoindre notre
établissement, c'est :
- Des horaires stables ;
- Un établissement à taille
humaine ;
- Du matériel et des protocoles
pour bien travailler ;
- Des formations;
- Des mobilités géographiques
et fonctionnelles ;
- Avantages d’une grande
entreprise ;
- Avantages sociaux : CSE,
primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".
Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
- Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration.
- La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.
- Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés.
- Votre connaissance des différentes textures serait un plus.
Pour en savoir plus sur nos métiers : recrutement.korian.fr
Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Korian, vous avez toute votre place pour faire la différence.
Situé dans le quartier du Grand Parc à Bordeaux, la résidence Le Platane du Grand Parc dispose d'une capacité d'accueil de 94 lits, dont 14 places en unité Alzheimer ou troubles apparentés, et propose également des solutions d'accueil en urgence. CSE, participation aux bénéfices du groupe, chèques cadeaux et 3 salles de pause... en font un environnement de travail dynamique et positif.