Postée il y a 10 heures
Nous recherchons un Cuisinier (h/f) pour réaliser la mise en place et le service du midi et du soir.
Vous travaillez en autonomie sur votre poste, et assurez le déroulement des services en cuisine.
Vos missions:
- Effectuer la mise en place pour chaque service
- Être force de proposition pour l'amélioration de la carte et des procédures
- Effectuer les commandes des produits de cuisine
- Gestion de l'aide de cuisine et répartition des tâches
- Entretenir et nettoyer son poste au quotidien
Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous êtes organisé(e) et rigoureux(euse) alors ce poste est fait pour vous!
Experience: 3 An(s)
Compétences: Préparer des repas,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits,Aménager un poste et les conditions de travail,Gérer les stocks,Animer, coordonner une équipe
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 3 An(s)
Compétences: Préparer des repas,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits,Aménager un poste et les conditions de travail,Gérer les stocks,Animer, coordonner une équipe
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle