DIRECTEUR DE SITE H/F

Les missions du poste

Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par l'hôtellerie et la restauration, avec une expérience reconnue en management de proximité ? Vous avez une forte appétence pour les chiffres et une polyvalence exemplaire ? Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Site pour superviser notre hôtel et restaurant et garantir une expérience de qualité à nos clients tout en optimisant les performances financières.

Missions principales :

-Management de proximité : Superviser, animer et motiver une équipe dynamique afin d'assurer un service client irréprochable. Vous êtes le relais entre la direction et les équipes opérationnelles.
-Gestion des opérations : Assurer la bonne marche de l'hôtel et du restaurant en supervisant les activités quotidiennes, la qualité du service, et en veillant à la satisfaction des clients.
-Gestion financière : Vous êtes responsable des budgets, du suivi des coûts et de l'optimisation des ressources. Vous êtes un(e) gestionnaire rigoureux(se) avec une forte capacité à analyser les chiffres et à en tirer les bonnes actions.
-Polyvalence : Vous êtes capable d'intervenir sur tous les aspects du site, que ce soit en gestion, en ressources humaines, en relations clients ou en marketing.
-Innovation et amélioration continue : Vous veillez à l'évolution des services proposés et à l'adaptation des offres pour répondre aux attentes des clients.